瑞幸：自动订货系统——以机器学习为核心构建智能库存管理体系-凯发真人娱乐官网

瑞幸：自动订货系统——以机器学习为核心构建智能库存管理体系

自动订货系统由瑞幸咖啡技术团队自主研发，是瑞幸咖啡库存管理体系中举足轻重的一环。相较于传统的依赖人工清点的订货方式，瑞幸咖啡的自动订货系统应用大数据与机器学习等前沿技术，针对餐饮销售的特点，通过分析各门店商品销售数据，预测未来销量走势，并适时自动订购原料。

案例来源：2019ccfa连锁餐饮创新奖 案例简述 自动订货系统由瑞幸咖啡技术团队自主研发，是瑞幸咖啡库存管理体系中举足轻重的一环。相较于传统的依赖人工清点的订货方式，瑞幸咖啡的自动订货系统应用大数据与机器学习等前沿技术，针对餐饮销售的特点，通过分析各门店商品销售数据，预测未来销量走势，并适时自动订购原料。 自动订货系统上线后，公司的人力成本得到了显著降低，货物与资金的周转效率提高，库存报废率降低，销售量增加，营业收益稳步上涨。为瑞幸咖啡的高速发展提供了保障。