为鼓励和宣传中国零售、餐饮等企业在相关领域的创新实践,中国连锁经营协会每年在行业开展创新案例征集评优活动,协会希望借此推出具有行业代表性和标杆示范意义的优秀创新典范,引领行业健康、可持续发展。
本次通过实际案例一風堂、蒙古湯面的开发,介绍7-eleven独特创新的开发手法“团队md”,自17年年底“一风堂”商品发售以来,每年持续研发新商品。[详情]
关键字: 餐饮业美宜佳通过rfm的监控,在18年10月发现部分高价值会员的活跃度下降,存在较大的流失风险,因此决定结合rfm对应的客户运营策略,进行客户主动的触达与唤醒。在2018年10月19—31日,活动通过8折券等形式,累计触达15......[详情]
关键字: 超市 、 线上零售自动订货系统由瑞幸咖啡技术团队自主研发,是瑞幸咖啡库存管理体系中举足轻重的一环。相较于传统的依赖人工清点的订货方式,瑞幸咖啡的自动订货系统应用大数据与机器学习等前沿技术,针对餐饮销售的特点,通过分析各门店商品销售数据,预......[详情]
关键字: 超市 、 社区商业汇米巴的建宁驿站店建在人流量大,便于为更多市民提供服务和生活便利的街区、小区附近、景区和公园里面及门口、学校附近等。汇米巴便利店根据所服务商圈,以实体店、无人售卖机的形式设置。为消费者提供人性化的服务配套,比如:免费直饮......
关键字: 线上零售i平台组织创新是喜家德自2016提出的组织创新模式,在喜家德独特的合伙人模式上创造的新的组织模式,基于合伙人稳定,把企业的生意当做自家的生意的特点,将企业需要解决的问题拆分成平台,[详情]
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